Fabian vokste opp på Nøtterøy i Vestfold, og startet med teater da moren hans tvang han til å begynne som 10-åring. Han har drevet med improteater i mange år og er medlem av improgruppen Ecstasy Impro som har base i Oslo.
Utdannet fra Kunsthøgskolen i Oslo, og debuterte i 2021 som profesjonell skuespiller på Trøndelag Teater i Mio, min Mio. Senere har han spilt i to hovedsceneoppsetninger, Mio, min Mio og Amadeus, mens han i høst var å se i Don Juan på Studioscenen. Denne våren er han aktuell i Molières komedie Misantropen.