Fabian vokste opp på Nøtterøy i Vestfold, og startet med teater da moren hans tvang han til å begynne som 10-åring. Han har drevet med improteater i mange år og er medlem av improgruppen Ecstasy Impro som har base i Oslo.
Utdannet fra Kunsthøgskolen i Oslo, og debuterte i 2021 som profesjonell skuespiller på Trøndelag Teater i Mio, min Mio. Året etter spilte han i to hovedsceneoppsetninger, Mio, min Mio og Amadeus og i Don Juan på Studioscenen. Det siste året har vi sett ham i Krzysztof Kieślowskis De ti bud og i Misantropen.
Fabian er aktuell i høst i Lisa Lies Svingende skygger.