Uformell sjarm med fransk snert
En trio fra en av byens mest anerkjente restauranter har åpnet en varm og levende matbar inspirert av franske fortauskaféer – midt i hjertet av Teatergata.
Her får du gode vibber, smakfulle småretter, god vin, Austmann på tapp – med og uten alkohol – og en atmosfære som inviterer til et glass og god mat før eller etter forestilling. Vi er også ekstra stolte av navnet: Gleditsch – en hyllest til Henry Gleditsch, Trøndelag Teaters første teatersjef, motstandsmann og levemann – med teft for det store i kunsten og det gode i livet.
Åpningstider:
Mandag–fredag kl. 16- (Kjøkkenet stenger kl. 22)
Lørdag kl. 13-22 (Kjøkkenet stenger kl. 21)
Tartar
125 gr. / 250 gr.
185,- / 350,-
allergener: egg og sennep
Fries
– Med dipp 85,-
allergener: egg og sennep
– Skitne fries 145,-
allergener: egg, sennep og melk
«Krokett»
Serveres med espelette mayo og comte
145,-
allergener: melk, egg og hvete
Shakshouka
Palenstinsk gryte toppet med egg og servert med vårt eget tynnbrød
165,-
allergener: egg, selleri, hvete, melk
Croque monsieur – ostesmørbrød Deluxe
195,-
allergener: egg, melk, sennep og hvete
Cæsar salat
Toppet med stekt kylling, bacon, hvitløkskrutonger og parmesan
235,-
allergener: egg, sennep, melk og hvete
Dagens fangst
Serveres med kremet risoni, blåskjell, slegge og aprikossmør
229,-
allergener: fisk, bløtdyr, melk, hvete, selleri
Hel grillet kylling
Serveres med frisk salat og ¨bearnaisesaus¨
279,-
allergener: egg, smør
Vaniljeis med crumble og kompott
75,-
allergener: melk, egg og hvete
Svele
Serveres med syltetøy, brunost & smørkrem
65,-
allergener: melk, egg og hvete
Bakst
55,-
allergener: varierer fra bolle til bolle
PS. Vi har også et utvalg med snacks i baren
Åpningstider:
Torsdag–lørdag kl. 17-
Kom innom og prøv dagens utvalg av østers og snacksretter!